Recette par Daesang
FILET DE BŒUF FAÇON BBQ CORÉEN
Viande marinée puis grillée à la façon coréenne.
INGRÉDIENTS
- Sauce bulgogi au boeuf*
- Boeuf tendre
- Tomates
- Champignons
- Oignons
- Ail
- Asperges
RÉALISATION
1. Mariner la viande pendant 15 mins.
2. Découper les légumes.
3. Griller le tout et bon appétit !
* SAUCE BULGOGI AU BŒUF
Sauce à mariner pour la préparation du bulgogi (BBQ coréen) au boeuf.
Le temps de marinade est en fonction de l'épaisseur de la viande ( 2 à 30mins).