L’un des atouts nutritionnels du wakamé réside dans sa richesse en calcium, supérieure à celle du lait, ainsi qu’en fibres solubles. Sa teneur en protéines est également très intéressante tout comme la variété de vitamines que l’algue apporte : A, B1, B2, B9,B12, C, K.

 

Ici, les algues apportent un goût iodé aux nouilles.

Nouilles aux algues verte (miyeok) 400 g

4,09 €Prix
  • Ingrédients : farine de blé , algue wakamé, sel raffiné

    Informations allergènes : blé

     

    Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

    Énergie 1482 kJ / 354 Kcal
    Matières grasses 1.3 g
      dont acides gras saturés 0 g
      dont acides gras trans 0 g
    Glucides 77 g
      dont sucres 2 g
    Fibres alimentaires 2 g
    Protéines 9 g
    Sel 1.5 g
    Calcium 12 mg
    Fer 2 mg

    À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe. Après ouverture, bien refermer le sachet et consommer de préférence dans les 6 mois.

  • Expédition sous 24h

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