L’un des atouts nutritionnels du wakamé réside dans sa richesse en calcium, supérieure à celle du lait, ainsi qu’en fibres solubles. Sa teneur en protéines est également très intéressante tout comme la variété de vitamines que l’algue apporte : A, B1, B2, B9,B12, C, K.
Ici, les algues apportent un goût iodé aux nouilles.
Nouilles aux algues verte (miyeok) 400 g
4,09 €Prix
Ingrédients : farine de blé , algue wakamé, sel raffiné
Informations allergènes : blé
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Énergie 1482 kJ / 354 Kcal Matières grasses 1.3 g dont acides gras saturés 0 g dont acides gras trans 0 g Glucides 77 g dont sucres 2 g Fibres alimentaires 2 g Protéines 9 g Sel 1.5 g Calcium 12 mg Fer 2 mg À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe. Après ouverture, bien refermer le sachet et consommer de préférence dans les 6 mois.
Expédition sous 24h