Sauce pour marinade de viande, pour plats pimentés et en sauce pour le bibimbap. Ajouter 1 à 2 c.à.c. dans votre plat pour lui donner un goût pimenté. Badigeonner la viande à l’aide d’un pinceau pour une marinade.
Suggestion de présentation - Bibimbap :
Riz + salades + légumes (carottes, épinards, courgettes cuites) + oeuf cuit (facultatif) + 1 à 2 c.à.c. de Gochujang + 1 c.à.c. d’huile de sésame. Mélanger le tout et bon appétit !
Gochujang - Pâte de Piment rouge 500 g
Ingrédients : Sirop de tapioca, eau, riz brun, poudre rouge, sel, alcool (pour préserverla fraîcheur), soja, ail, oignon.
Informations allergènes : soja
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g ou 100 ml :
Énergie 903 kJ / 216 kcal Matières grasses 2.9 g dont acides gras saturés 0.7 g dont acides gras trans 0 g Glucides 44 g dont sucres 26 g Fibres alimentaires 4.6 g Protéines 3.9 g Sel 6.2 g À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe. Après ouverture, conserver au réfrigérateur.
Expédition sous 24h