Atelier culinaire : Kimchis d'été et dégustation de galettes de kimchi
sam. 16 juil.
|Paris
Le kimchi est un incontournable de l’art millénaire de la fermentation en Corée et c'est une des spécialités coréennes la plus populaire au monde ! Atelier préparation des kimchi d'été (version vegan possible) : Kimchi de radis et kimchi de concombre de 10h30 à 12h30.
Heure et lieu
16 juil. 2022, 10:30 – 12:30
Paris, 148 Av. d'Italie, 75013 Paris, France
Invités
À propos de l'événement
Bonjour à tous, suite à votre engouement pour nos ateliers nous vous proposons un nouvel atelier autour du kimchi de 10h30 à 12h30. Nous y préparerons ensemble 2 types de kimchi d'été et dégusterons des galettes de kimchi (kimchijeon) et vous pourrez repartir avec vos propres kimchis chez vous ! Les recettes de l'atelier sont disponibles versions vegan.
Les 2 types de kimchi sont les suivants : kimchi de radis (kkakdugi) et du kimchi de concombre (Oi Sobagi).
Prévoir 2 récipients de 0,8 L de capacité au minimum, adapté à la fermentation pour emporter vos kimchis.
Pour cet évènement nous vous proposons deux types de billets :
- Le billet classique pour l'atelier kimchi
- Le billet + pour l'atelier kimchi où une jarre de deux litres vous sera fournie pour y mettre votre kimchi
Billets
Atelier kimchi
Billet classique pour l'atelier kimchi.
59,00 €
TVA incluse
CompletAtelier kimchi et jarre
Billet + pour l'atelier kimchi avec une jarre de 2 litres ronde traditionnelle pour emporter son kimchi chez soi !
94,00 €
TVA incluse
Vente expirée