Atelier culinaire : Kkakdugi (Kimchi épicé au radis blanc) et Mandu (Raviolis Coréen)
sam. 06 avr.
|Paris
Le kimchi est un incontournable de l’art millénaire de la fermentation en Corée et c'est une des spécialités coréennes la plus populaire au monde. Atelier préparation d'un kimchi d'été (version vegan possible) : Kimchi de radis, et d'un plat typique coréen : le mandu Atelier de 10h30 à 12h30.
Heure et lieu
06 avr. 2024, 10:30 – 12:30
Paris, 148 Av. d'Italie, 75013 Paris, France
Invités
À propos de l'événement
Bonjour à tous, suite à votre engouement pour nos ateliers nous vous proposons un nouvel atelier autour du kimchi de 18h30 à 20h30. Nous y préparerons ensemble un type de kimchi d'été au radis blanc et un plat typique coréen : le mandu et vous pourrez repartir avec vos kimchis et plats chez vous ! Les recettes de l'atelier sont disponibles versions vegan.
Prévoir 2 récipients, dont un adapté de 1L de capacité au minimum adapté à la fermentation pour emporter votre kimchi.
Pour cet évènement nous vous proposons deux types de billets :
- Le billet classique pour l'atelier kimchi
- Le billet + pour l'atelier kimchi où une jarre de deux litres vous sera fournie pour y mettre votre kimchi
Le billet + correspond au prix de l'atelier et d'une jarre à prix réduit de 10% ! voir la jarre.
Billets
atelier kimchi
79,00 €
TVA incluse
Vente expiréeatelier kimchi et jarre
billet pour atelier de kilchi et une jarre de fermentation hangari 2.2L
123,00 €
TVA incluse
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