ORMEAUX IN FALL

ORMEAUX IN FALL

INGRÉDIENTS

  • Ormeaux nature 100g

  • Oignon

  • Ciboulette (ou poireau)

  • Aubergine

  • Brocolis

  • Poivron

  • Champignons

  • Pâtes colorées


Sauce

  • Sauce soja 1 c.à.c.

  • Sésame écrasé 1 c.à.c.

  • Huile de sésame 1/2 c.à.c.

  • Poivre

  • Sucre de riz 1 c.à.c.

ÉTAPES DE PRÉPARATION

1. Couper délicatement les ormeaux.

2. Couper les légumes en fines tranches.

3. Cuire les pâtes.

4. Préparer la sauce pour les ormeaux.

5. Cuire à la poêle les ormeaux avec des légumes.

6. Ajouter un peu d'huile de sésame pour la cuisson.

7. Dresser le plat.