Élaboré à partir de seulement deux ingrédients,  un vinaigre aux cinq céréales et du gingembre, ce vinaigre offre un bel équilibre entre fraîcheur, profondeur et notes délicatement épicées.
 
Fabriqué artisanalement en Corée, il est fermenté lentement en jarres selon une méthode traditionnelle transmise depuis trois générations.
 
En cuisine, quelques gouttes suffisent pour relever vinaigrettes, marinades, légumes, poissons, viandes grillées ou plats de riz.
 
Une composition courte, un savoir-faire traditionnel et un condiment pensé pour le quotidien.